Protein-Tassenkuchen: 2-Minuten-Kuchen aus der Mikrowelle ohne Pulver
Wenn abends der Süßhunger kommt, schlägt ein Tassenkuchen mit Ei, Quark und Haferflocken jeden Schokoriegel: in 2 Minuten fertig und ca. 20 g Eiweiß.
Grundrezept: 1 Ei, 75 g Magerquark, 30 g Hafermehl, ½ TL Backpulver, etwas Süße oder Honig. In einer großen Tasse verrühren und 60–90 Sekunden in die Mikrowelle, bis die Mitte gerade gestockt ist.
40 solche Gerichte in einem PDF – auf Deutsch
Das große High-Protein-Kochbuch: Suppen, Blech, Hack, Pfanne, Skyr & Quark – mit Eiweiß und Kalorien pro Rezept, 7-Tage-Plan und Einkaufsliste. Ohne Proteinpulver · €12,99
Jetzt holen – €12,99 → ReinschauenVon Velion Physique. Seit 2019 in der Fitnessbranche, mit fünf deutschen Trainerlizenzen, u. a. Medizinisches Fitnesstraining (A) und Rückentraining (A).
Mach daraus einen Plan: der 4-Wochen-Ernährungsplan Muskelaufbau (12 Rezepte, 3 Kalorienstufen, Einkaufsliste) oder das High-Protein-Kochbuch mit Protein und Kalorien für jedes Rezept.
1. Schoko
Einen Esslöffel Kakao und ein paar Zartbitter-Chips dazu. Ca. 20 g Protein.
2. Apfel-Zimt
Geriebenen Apfel und Zimt unterrühren. Ca. 19 g Protein.
3. Blaubeere
Eine Handvoll Blaubeeren unterheben, mit einem Löffel Skyr servieren. Ca. 25 g Protein mit Skyr.
4. Erdnuss
Vor dem Garen einen Teelöffel Erdnussmus in die Mitte geben. Ca. 22 g Protein.
Mehr süße Ideen
Lies Protein-Brownies, Protein-Muffins und Protein-Käsekuchen.
Mehr schnelle Rezepte: Das High-Protein-Kochbuch mit einfachen Gerichten und Protein- und Kalorienangabe für jedes Rezept. Unsicher, wie viel Protein du brauchst? Nutze den kostenlosen Protein-Rechner.
Proteinangaben sind Richtwerte und hängen von Marke und Portion ab. Fleisch, Fisch und Eier immer gut durchgaren. Bei Erkrankungen oder Lebensmittelallergien vorher mit Arzt oder Ernährungsfachkraft sprechen.
→ Alle High-Protein-Rezepte im Überblick (über 250 Gerichte)
Mehr Rezepte wie dieses
Das große High-Protein-Kochbuch: Suppen, Blech, Hack, Pfanne, Skyr & Quark – mit Eiweiß und Kalorien pro Rezept, 7-Tage-Plan und Einkaufsliste. Ohne Proteinpulver · €12,99
Jetzt holen – €12,99 → Reinschauen→ Mach den Sitz-Score: Wie sehr belastet dich dein Arbeitstag?
→ Kostenloser Wochenplan mit Einkaufsliste
→ Trainingsplan-Finder
→ Alle Ratgeber und Rezepte im Überblick
